Corn Strach preu especial a bona qualitat
Aplicació
Aplicació | Avantatges del producte |
Sucre de midó | Baix contingut en proteïnes, valor p H estable i baix cost de producció. |
Producció d'aliments | Alta blancor, baix contingut de diòxid de sofre, no transgènic. |
Fabricació de paper | Baixa humitat, baix contingut de proteïnes, alta blancor, alta finesa. |
Midó modificat | Baix contingut de proteïnes, alta finesa, el valor p H + la viscositat són estables. |
Farmàcia | Baixa humitat, baix contingut de proteïnes, valor de ph estable. |
Altres | S'utilitza àmpliament en camps de cervesa, indústria química i pinsos. |
Especificació tècnica
Article | Estàndard | Resultat de la prova de Fuyang |
Aparença | Pols blanc o groc clar, sense olor | Pols blanc o groc clar, sense olor |
Humitat, % | ≤ 14,0 | 13.3 |
Cendra (sec), % | ≤0,15 | 0,12 |
Proteïna (seca), % | ≤0,45 | 0,28 |
Taques, punts/cm2 | ≤0,7 | 0,2 |
Greix, % | 0,15 | 0,14 |
Finesa, % | ≥99,0 | 99,9 |
Blancura, grau o | ≥87,0 | 90 |
SO2, mg/kg | ≤30,0 | 15.5 |
Introducció
El midó de blat de moro ceroso s'obté per mòlta humida del blat de moro cerós.El contingut de pectina amil és superior al 95%.És una mena de polisacàrids amb diferents pesos moleculars i grau de polimerització entre 600 i 6000. És un midó especial d'alt preu i àmplia aplicació.S'ha utilitzat àmpliament en indústries alimentàries com ara aliments al forn, aliments infantils, aliments inflats i aliments congelats.La pasta de midó de blat de moro cerosa té una alta viscositat i no és fàcil d'envellir després de la gelatinització.El líquid de pasta té anti-sedimentació i transparència més alta que el midó de blat de moro i el midó de patata normals.
Aplicació
El midó de blat de moro ceroso s'utilitza àmpliament en aplicacions alimentàries com el pa, el farcit, el pudding, etc. Té una bona retenció d'aigua i viscositat, de manera que es pot utilitzar en combinació amb altres midons per augmentar la viscositat, millorar la textura superficial i prevenir l'envelliment.
Especificació
Article | Estàndard | Resultat de la prova de Fuyang |
Aparença | Pols blanca, sense olor | Pols blanca, sense olor |
Humitat ,% (m/m) | ≤ 14,0 | 13.1 |
Finesa ,% (m/m) | ≥99,0 | 99.2 |
Punts puntuals/cm² | ≤0,7 | 0,31 |
Cendra (sec) ,% | ≤0,15 | 0,12 |
Proteïna (seca) ,% | ≤0,45 | 0,3 |
Blancura,% | ≥87,0 | 89 |
SO2, mg/kg | ≤30,0 | 25 |
Cadena ramificada ,% | ≥90 | 95 |
Midó modificat
• Midó oxidat
• Midó catiònic
• Midó de recobriment
• Ruixeu midó
• Midó de tractament àcid
• Midó acetat
• Midó d'hidroxipropil
• Fosfat de dimidó
• Fosfat d'hidroxipropil distarco
• Adipat de dimidó acetilat
• Fosfat de dimidó acetilat
• Midó reticulat Esterifield oxidat
Aplicación | |
Indústria Paperera | Dimensió superficial, dimensionament intern, adhesiu de recobriment, etc. Propietats: alt blanc, baixa viscositat, alta transparència, baixa temperatura de gelatinització, baixa consistència i alta estabilitat de la pasta calenta i freda. |
Industria alimentària | Salsa de tomàquet, salsa de marisc, maionesa;fideus instantanis, boles de massa congelades, boles de peix;Fudge, caramels, gelats, gelatina, iogurt, llet aromatitzada, etc. |
Indústria Cosmètica | Bona fluïdesa, no tòxic, no inofensiu per al cos humà. Blanc alt, bona finesa, alta estabilitat de la pasta, com a emulsionant o espessidor. |
Altres Indústries | Indústria tèxtil, indústria farmacèutica |
Presentació de l'empresa
Shandong Fuyang Bio-tech Co, Ltd és una empresa líder en el processament profund del blat de moro, orientada a la bio-fermentació.Produïm midó de blat de moro: 750.000 tones per any;Midó modificat: 110.000 tones per any;Gluconat de sodi - 250.000 tones per any;Eritritol-50.000 tones per any... Ara l'empresa compta amb certificats ISO9001, ISO14001, HACCP, Kosher, Halal, NO-GMO, FSSC22000, BRC A, FDA, etc.
Productes clau
Midó de blat de moro | Grau tècnic/Guàrdia alimentària | Fosfat de distarco d'hiproxipropil: de midó de blat de moro | E1442 | |
Midó de tractament àcid | E1401 | Fosfat de distarch d'hiproxipropil: a partir de midó de tapioca | E1442 | |
Midó modificat oxidat | E1404 | Fosfat de distarch d'hiproxipropil: a partir de midó cerós E1442 | ||
Midó oxidat-Grau tèxtil | E1404 | Midó acetat - midó de blat de moro | E1420 | |
Midó modificat catiònic -Sec | Midó acetat - Tapioca | E1420 | ||
Midó modificat catiònic -Humit | Midó reticulat | |||
Fosfat de dimidó acetilat- De midó de blat de moro | E1414 | Midó d'hidroxi propil- De midó de blat de moro | E1440 | |
Fosfat de dimidó acetilat- De midó de tapioca | E1414 | Midó d'hidroxi propil- De midó de tapioca | E1440 | |
Fosfat de dimidó acetilat- De midó ceroso | E1414 | Midó d'hidroxi propil- De midó ceroso | E1440 | |
Midó de blat de moro ceroso | Adipat de dimidó acetilat: de blat de moro/tapioca/midó ceroso | E1422 |